Grillplaat voor gezellige avonden
Een grillplaat maakt elke avond gezellig. Of je nu met familie, vrienden of collega’s bent, met een elektrische grillplaat zet je snel iets lekkers op tafel. Je hoeft niet lang in de keuken te staan, want iedereen grillt zijn eigen eten direct aan tafel. Zo ben je samen en eet je precies wat je wilt.
Er zijn grillplaten in allerlei soorten en maten. Sommige modellen zijn geschikt voor vier personen, andere voor acht of meer. Veel elektrische grillplaten hebben een antiaanbaklaag en daardoor blijft er niets plakken en maak je de plaat snel schoon. Een grillplaat is dus niet alleen handig, maar ook heel makkelijk in gebruik. Je steekt de stekker in het stopcontact, wacht even tot hij warm is en je kunt aan de slag.
Waarom kiezen voor een elektrische grillplaat
Een elektrische grillplaat biedt veel gemak, want je hebt geen gas of houtskool nodig. De temperatuur regel je simpel via een draaiknop en daardoor brandt je eten niet snel aan. Sommige modellen hebben zelfs meerdere temperatuurzones en zo grill je vlees, vis en groenten tegelijk zonder problemen.
Een ander voordeel van een elektrische grillplaat is dat je hem binnen én buiten gebruikt. Regent het buiten? Geen probleem. Je zet de grillplaat gewoon op de eettafel en geniet alsnog van een gezellige avond. Let bij aankoop goed op het vermogen, want hoe hoger het wattage, hoe sneller de grillplaat op temperatuur is.
Populaire merken zijn bijvoorbeeld Princess en Tefal. Deze merken bieden betrouwbare modellen die jarenlang meegaan.
Tips voor het gebruik van je grillplaat
Met een paar handige tips haal je alles uit je grillplaat. Zorg dat je het eten alvast in kleine stukjes snijdt, want dat maakt het grillen sneller en makkelijker. Gebruik daarnaast niet te veel olie. De meeste grillplaten hebben een antiaanbaklaag, dus extra vet is bijna nooit nodig.
Leg vlees en vis pas op de plaat als deze goed heet is. Zo sluit je het vlees snel en blijft het lekker sappig. Wil je groenten grillen? Smeer ze dan licht in met olie om uitdrogen te voorkomen. Na gebruik laat je de grillplaat eerst afkoelen en daarna maak je hem schoon met een vochtige doek of een speciale grillreiniger.
Een kleine opsomming met slimme tips:
- Snijd alles van tevoren in kleine stukjes.
- Gebruik weinig tot geen olie.
- Leg producten pas op als de plaat heet is.
- Reinig de plaat direct na gebruik.
Met deze eenvoudige stappen blijft jouw grillplaat langer mooi en blijft het grillen een feestje.
Grillplaat kopen? Hier let je op
Wil je een grillplaat kopen? Let dan goed op een paar belangrijke dingen. Kies een formaat dat past bij het aantal mensen waarmee je meestal eet. Controleer of de grillplaat een regelbare thermostaat heeft. Een antiaanbaklaag is ook handig, zodat schoonmaken weinig werk is.
Sommige grillplaten hebben afneembare onderdelen die in de vaatwasser mogen. Dat scheelt tijd en moeite. Let ook op de lengte van het snoer. Een te korte kabel kan lastig zijn als je geen stopcontact dichtbij hebt.
Welke soorten grillplaten zijn er?
Er zijn vlakke grillplaten en geribbelde grillplaten. Een vlakke plaat is handig voor bijvoorbeeld eieren, groenten en vis. Een geribbelde plaat geeft mooie grillstrepen aan vlees en zorgt dat vet makkelijker wegloopt.
Hoelang duurt het voordat een grillplaat warm is?
De meeste elektrische grillplaten zijn binnen 5 tot 10 minuten heet genoeg. Modellen met een hoger vermogen warmen vaak sneller op. Let goed op het oplichtende indicatielampje, dat laat zien wanneer je kunt beginnen.
Kun je een grillplaat ook gebruiken voor ontbijt of lunch?
Ja, zeker! Een grillplaat is niet alleen voor het avondeten. Je bakt er ook snel pannenkoeken, tosti’s of zelfs een gebakken eitje op. Zo gebruik je hem de hele dag door.